Tofu O tofu é uma excelente fonte de cálcio, especialmente quando é preparado com sulfato de cálcio. Dependendo do processo, pode conter mais cálcio do que a quantidade presente no leite.
Sardinhas enlatadas As sardinhas, especialmente quando consumidas com as espinhas, são extremamente ricas em cálcio. Uma porção pode fornecer mais cálcio do que um copo de leite.
Amêndoas As amêndoas são uma excelente fonte de cálcio, com cerca de 76 mg de cálcio por 28 gramas. Além disso, elas contêm gorduras saudáveis e outros nutrientes.
Vegetais de folhas verdes escuras (ex: couve e espinafre) Vegetais como couve, brócolis e espinafre têm uma boa quantidade de cálcio, embora o espinafre tenha oxalatos que podem reduzir sua absorção.
Figos secos Os figos secos são uma excelente opção de lanche rico em cálcio, com cerca de 121 mg por 100 gramas.
Iogurte grego O iogurte grego tem uma concentração de cálcio maior do que o leite, tornando-o uma ótima opção para quem busca aumentar a ingestão desse mineral.
Sementes de gergelim As sementes de gergelim são uma das fontes vegetais mais ricas em cálcio, com cerca de 280 mg de cálcio por 28 gramas de sementes.
Suco de laranja fortificado com cálcio Embora as laranjas naturalmente não sejam ricas em cálcio, muitos sucos de laranja são fortificados com esse mineral, oferecendo uma alternativa rica em cálcio ao leite.